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Theo e Nana erano pronti a preparare i pancake alla cannella quando una brezza sollevò il biglietto della ricetta e lo trascinò fuori dalla finestra aperta. Theo cercò di afferrarlo. «È la ricetta di mia nonna!» gridò Nana.
Theo e Nana si affrettarono in giardino. Il biglietto saltellava sopra le piante di pomodoro, rigirandosi oltre i tutori di bambù. Theo corse lungo il sentiero, con gli occhi fissi sul biglietto. «Da questa parte!» gridò, mentre quello volava verso la recinzione.
Il biglietto si impigliò nella recinzione di cedro. Theo aspettò vicino al cancelletto e indicò. «Eccolo!» Nana si fermò per stringere un legaccio allentato attorno a una pianta di pomodoro. «La pianta ne ha bisogno per restare ferma», disse. Poi seguì Theo verso il biglietto.
Un soffio di vento liberò il biglietto. Rotolò oltre il cancello dei vicini, passando tra i campanelli appesi. Theo si abbassò e Nana cercò di afferrarlo, ma il biglietto girò su sé stesso, fuori portata. I campanelli tintinnarono mentre volava lungo il marciapiede.
Theo ascoltò i campanelli tintinnare alle loro spalle. Il biglietto volava verso il paese, e anche la brezza soffiava da quella parte. «Il mercato!» disse, indicando lungo il marciapiede. Nana si accovacciò accanto a lui sorridendo. «Ottima idea. Fammi strada.»
Theo sfrecciò tra le bancarelle del mercato, seguendo il biglietto mentre volteggiava sopra la sua testa. Nana si affrettava accanto a lui, salutando i venditori che conosceva: «Buongiorno!» Il biglietto sfiorò le tende delle bancarelle e continuò a volare.
Una raffica sollevò il biglietto in alto sopra la fontana. Nana lo indicò. «Da quella parte c'è lo stagno delle anatre», disse. «Quando ero bambina, andavo lì a dar da mangiare alle anatre.» Theo guardò in alto mentre il biglietto continuava a volare.
Allo stagno, il biglietto cominciò a scendere a spirale verso l'acqua. Theo e Nana si affrettarono verso la riva erbosa. «Atterrerà nello stagno!» gridò Theo, sporgendosi in avanti mentre il biglietto scendeva sempre più in basso.
Theo si inginocchiò e guardò il biglietto curvare verso le canne. «Il vento lo sta spingendo da quella parte, non sopra l'acqua», disse. Indicò la riva riparata. «Aspetta lì, Nana!» Lei si mise al suo posto, con le mani pronte.
Il biglietto scese verso lo stagno. Nana avanzò con cautela fino alle canne e allungò la mano. Lo afferrò proprio prima che toccasse l'acqua. Theo alzò entrambe le braccia. «L'hai salvato!» gridò. Nana sorrise guardando la vecchia ricetta.
Di nuovo in cucina, il biglietto recuperato era al sicuro sul tavolo. Nana lo teneva ben disteso mentre Theo mescolava l'impasto dei pancake alla cannella, con entrambe le mani sul cucchiaio. «Proprio come la ricetta della tua nonna», disse Nana. Theo sorrise. «E li stiamo preparando insieme!»
Mentre i pancake cuocevano, Nana fece spazio sotto il proprio nome sul biglietto della ricetta. «Adesso tocca a te», disse. Theo prese la matita e scrisse con cura il proprio nome. Nana si chinò vicino a lui, sorridendo. «Ecco. La nostra ricetta.» Theo guardò i loro nomi e sorrise raggiante.
